Базилік «Гранат»

Ранньостиглий компактний пурпурнолистий сорт, вегетаційний період 60-70 днів. Щільний кущ, висотою 35 см, активно відрощує бічні стебла. Листя з насиченим пряним ароматом.
Базилік фіолетовий «Гранат» використовується у свіжому та сушеному вигляді як вітамінна приправа до різних страв.

Підготовка ґрунту
Базилік любить сонячні, родючі, добре водо- та повітропроникні ділянки. На постійно вологих і важких землях розвивається погано і зрештою гине. Відмінно росте у горщику чи ящику. На зиму контейнери можна занести до приміщення або поставити на кухні на підвіконні. За наявності підсвічування, його можна вирощувати цілий рік.

Висівання насіння базиліка «Гранат»
Дуже теплолюбний, страждає від найменшого зниження температури і зовсім не виносить заморозків, тому зернята у відкритий ґрунт висівають на початку червня. Комфортний режим появи сходів +25°C.

З якими культурами краще рости базиліку?
Хорошим сусідом за сумісністю є білоголова капуста, оскільки обидві культури споживають різні поживні речовини.

Збір врожаю
Як і більшість пряних трав, фіолетовий базилік «Гранат», необхідно збирати окремими листочками, намагаючись не пошкодити і не висмикнути кущик. Щоб домогтися максимального розгалуження, потрібно видаляти квітконоси, що з'являються, це дасть можливість зрізати молоді і ніжні пагони пару разів на сезон.