Найбагатший склад корисних речовин виділяє мікрозелень базилік серед величезної кількості популярних салатів. Рослину легко вирощувати протягом усього року. Вона не тільки має цінні поживні якості, але також використовується як антисептик і протизапальний засіб.

Зовнішній вигляд

Паростки мають злегка витягнуті стебла білого кольору. Вгорі проростка розташовуються невелике фігурне листя. Вони мають світло-зелений колір і ніжну структуру.

Рослина відмінно себе почуває в домашніх умовах. Вона готова до вживання практично через 5-10 днів після посіву. Коли паростки досягають у висоту 4-7 сантиметрів, їх зрізають.

• Висота паростків: 7-10 см.

• Колір листя: світло-зелений.

• Період вирощування: круглий рік.

• Термін дозрівання: 7-10 днів

Смакові якості

Смак рослини злегка гоструватий. Листочки мають оригінальним пряним ароматом. Вони містять величезну кількість вітамінів, мікроелементів, найцінніших для організму людини речовин.

Мікрозелень Базилік зелений в кулінарії

Мікрозелень Базилік зелений успішно використовується при приготуванні різних страв. Вона прекрасно підходить для салатів, супів, закусок і т. д. Рослина відома своїми цілющими властивостями та сприятливим впливом на організм людини.