Коріандр (кінза) «Нектар»

Ефіроолійний та медоносний сорт, вегетаційний період 31-36 днів, зелень використовують для салатів, а насіння як спецію. Кущ гіллястий, висотою 70-90 см. Цвіте у червні-липні дрібними біло-рожевими парасольками. Листя темно-зелене розсічене, плоди-двонасінні круглі, діаметром 5 мм з насиченим ароматом. Максимальна медопродуктивність – 500 кг з одного гектара, виділяє нектар навіть в умовах посухи.

Підготовка ґрунту
Коріандр «Нектар» вимогливий до складу грунту. Добре росте на родючих чорноземах, на виснажених - виростають слабкі рослини, які швидко переходять до стеблування. Чуйний на фосфорних та азотних добрив.

Висів насіння коріандру «Нектар»
Висівають кінзу ранньою весною, коли в грунті багато вологи, на глибину 1-1,5 см. Сходи обов'язково проріджують, залишаючи відстань між рослинами до 10 см, між рядками - 25-30 см. Для отримання зелені насіння можна висівати все літо з інтервалом 7-15 днів.
Затінене місце розташування різко знижує вміст ефірних масел, тому, щоб отримати насіння, сіяти необхідно на сонячних ділянках.

З якими культурами краще рости коріандру?
Запаха кінзи не любить колорадський жук, тому корисно вирощувати поряд з овочами, що страждають від навали цього шкідника, наприклад, з томатами.

Збір врожаю
Зелень збирають через 25-35 днів, після посіву насіння, а насіння - коли побуріє 60% плодів. Рослини зрізують, зв'язують у пучки і сушать під навісом, підстилаючи під них папір або тканину.