Шпинат Новозеландський – універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних страв як у свіжому, так і в законсервованому або замороженому вигляді.

Рослина формує товсті листки, які порадують своєю соковитістю і ніжним присмаком. Приготуйте крем-суп зі свіжого листя і грибів – ви відкриєте для себе нові гастрономічні відчуття.

Особливості посадки і догляду: Вирощують рослину шляхом пророщування на розсаду. Перед відправкою в землю замочіть посадковий матеріал у теплій воді хоча б на добу. Паростки пересаджуються на постійне місце проживання у віці 50-60 днів. Через 3-4 тижні вже можна збирати перший урожай.

Дієтичний продукт. Широке застосування в кулінарії.